La cave
Un riche héritage Provençal
Rosé, Blanc et Rouge
En cave
Notre vignoble
Pour valoriser ce terroir d’exception, une cave ultramoderne et climatisée a été construite, ainsi qu’un chai de vieillissement, permettant d’élever nos vins dans les meilleures conditions. Notre approche rigoureuse sur le terrain, avec des vendanges mécanisées et un palissage optimal des vignes, vise un ensoleillement maximal. Les soins et traitements y sont réduits, respectant une démarche proche de l’agriculture biologique.
Notre production honore les trois couleurs. En blanc, la cuvée Amalia, issue des cépages Rolle et Ugni-Blanc, révèle une fraîcheur fruitée et aromatique. En rouge, les cépages Syrah et Cabernet-Sauvignon offrent des vins élégants et savoureux avec les cuvées Amalia et Liam. Nos rosés, issus de Cinsault et Grenache, se déclinent en deux styles : la cuvée Amalia, légère et élégante, et la cuvée Liam, plus ronde et complexe.
En cave, un assemblage minutieux des meilleurs jus distingue les cuvées Amalia et Liam en rosé et rouge. La vinification est réalisée en cuves inox à température contrôlée, pour préserver l’intégrité aromatique, suivie d’un élevage pour les rouges en foudres et en barriques, dans notre chai creusé dans la colline.
Aujourd’hui, notre vignoble a atteint sa pleine maturité, et nos vins sont largement reconnus et primés dans de nombreux concours prestigieux, tels que les Grands Vins de France à Mâcon, le Concours Général Agricole de Paris, le concours des Vignerons Indépendants, et le concours des Vins de Provence.
Un riche héritage Provençal
Pour valoriser ce terroir d’exception, une cave ultramoderne et climatisée a été construite, ainsi qu’un chai de vieillissement, permettant d’élever nos vins dans les meilleures conditions. Notre approche rigoureuse sur le terrain, avec des vendanges mécanisées et un palissage optimal des vignes, vise un ensoleillement maximal. Les soins et traitements y sont réduits, respectant une démarche proche de l’agriculture biologique.
Rosé, Blanc et Rouge
Notre production honore les trois couleurs. En blanc, la cuvée Amalia, issue des cépages Rolle et Ugni-Blanc, révèle une fraîcheur fruitée et aromatique. En rouge, les cépages Syrah et Cabernet-Sauvignon offrent des vins élégants et savoureux avec les cuvées Amalia et Liam. Nos rosés, issus de Cinsault et Grenache, se déclinent en deux styles : la cuvée Amalia, légère et élégante, et la cuvée Liam, plus ronde et complexe.
En cave
En cave, un assemblage minutieux des meilleurs jus distingue les cuvées Amalia et Liam en rosé et rouge. La vinification est réalisée en cuves inox à température contrôlée, pour préserver l’intégrité aromatique, suivie d’un élevage pour les rouges en foudres et en barriques, dans notre chai creusé dans la colline.
Notre vignoble
Aujourd’hui, notre vignoble a atteint sa pleine maturité, et nos vins sont largement reconnus et primés dans de nombreux concours prestigieux, tels que les Grands Vins de France à Mâcon, le Concours Général Agricole de Paris, le concours des Vignerons Indépendants, et le concours des Vins de Provence.
Rosé Cuvée Liam
15,80 € TTC
Rosé Cuvée Amalia
13,00 € TTC
Rosé Cuvée Clos
9,00 € TTC
Blanc Cuvée Amalia
13,00 € TTC
Rouge Cuvée Liam
19,50 € TTC
Rouge Cuvée Amalia
14,50 € TTC
Rosé Cuvée Liam
Rosé Cuvée Amalia
Rosé Cuvée Clos
Blanc Cuvée Amalia
Rouge Cuvée Liam
Rouge Cuvée Amalia
15,80 € TTC
13,00 € TTC
9,00 € TTC
13,00 € TTC
19,50 € TTC
14,50 € TTC
« Depuis le Moyen Âge, Château les Crostes incarne un riche héritage provençal. Aujourd’hui, notre vignoble a atteint sa pleine maturité, et nos vins sont largement reconnus et primés dans de nombreux concours prestigieux »
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